.jpg)
Niat bangun sahur setidaknya satu jam sebelum imsak ternyata bubar jalan.
Anda, dan keluarga, hanya punya waktu kurang dari 15 menit sebelum imsak tiba. Memang, sih, masih ada beberapa menit lagi sebelum azan Subuh, tapi saya sarankan agar sisa waktu setelah imsak dipakai untuk menenangkan perut sebelum beribadah.
Lalu, menu sahur seperti apa yang bisa dimakan Anda sekeluarga saat kepepet? Apalagi jika tidak melibatkan mi instan? Bagaimana jika Anda mencoba pilihan berikut, sesuai waktu yang tersisa:
15 menit
Telur orak-arik, mata sapi, atau dadar dengan potongan bombai dan jamur adalah pilihan tercepat. Agar lebih mengenyangkan, lebih baik santap dengan biskuit gurih ketimbang nasi.
10 menit
Toast dengan isi cheese spread, daun selada, dan tomat adalah pilihan teraman. Isi telur mata sapi juga masih sempat dibuat. Anak-anak bisa menyantapnya tanpa harus mengunyah terburu-buru. Jika Anda memilih isi daging atau ayam, Anda butuh waktu lebih banyak untuk menghabiskannya.
5 menit
Crackers atau biskuit gurih dengan isi seperti sisa waktu 10 menit. Opsi lain, hangatkan kuah sisa sayur, dan celup biskuit gurih agar mudah dikunyah sekaligus menambah rasa.
3 menit
Pilihannya adalah buah yang mengenyangkan sekaligus kaya nutrisi: Pisang dan avokad. Avokad bisa diberi saus manis atau gurih/mayo.
1 menit
Susu plain alias tanpa rasa segelas penuh atau dalam kemasan ukuran 250 ml. Untuk anak-anak di bawah 12 tahun, 200 ml juga cukup; hangat lebih baik, asal kegiatan mereka seharian tidak berat.
[Baca juga tentang cara memilih menu sahur]
