
Jika Anda mencoba berbagai pola makan yang menurut Anda lebih sehat, misalnya menjadi reducetarian atau menerapkan diet keto, Anda tak boleh melupakan kebutuhan protein.
Contohnya seorang reducetarian mengurangi konsumsi protein hewani. Tentunya Anda bisa mendapatkan asupan protein dari sumber nabati.
Kebutuhan harian seseorang akan protein tergantung berat badannya, atau berkisar antara 0,8-1,5 gram protein/kg berat badan, atau rata-rata 1 gram/kg berat badan.
Misalnya, bagi orang dengan berat badan 60 kg, maka kebutuhan proteinnya adalah 60 gram per hari. Jangan sampai kurang, tapi juga jangan sampai berlebihan.
Berikut saya berikan sedikit contekan:
100 gram daging ayam (dada) = 29,55 gram protein
100 gram daging sapi tanpa lemak = 25,71 gram protein
100 gram tuna = 23,38 gram protein
100 gram salmon = 23,97 gram protein
100 gram tempe = 18,54 gram protein
100 gram tahu = 7,97 gram protein
1 telur rebus = 6,26 gram protein
1 gelas susu = 8,03 gram protein
Pastikan asupan protein Anda tetap terpenuhi agar tulang, kulit, sirkulasi darah, juga otot Anda bisa bekerja sempurna dan tetap dalam kondisi prima.