Tak bisa melewati pagi tanpa minum secangkir kopi?
Sebenarnya ada cara lain untuk menggantikan kebutuhan kafein itu: Minum madu dengan jahe. Jahe dan madu ternyata merupakan perpaduan yang pas untuk mengganti kafein yang biasa Anda dapatkan dari secangkir kopi sebelum memulai hari.
Cara membuatnya: Cukup campur potongan jahe sebesar ibu jari, tiga sendok makan madu, dan air putih. Diamkan semalaman.
Minum racikan ini keesokan harinya. Anda bisa meminumnya hangat (ini cara favorit saya), atau dingin. Boleh juga dicampur ke dalam teh, tapi khasiatnya tidak maksimal. Anda juga bisa menjadikan racikan ini sebagai es loli yang segar, pas mengusir bete di sore hari.
Meski tak mengandung kafein, jahe dan madu akan menekan kebutuhan kafein itu. Madu memiliki sifat antibakteri serta memberikan energi. Jahe dapat mengurangi rasa mual dan sakit pada otot.
