Mungkinkah almond menjadi salah satu makanan andalan kita untuk awet muda?
Mungkin saja, berdasarkan penelitian di University of California-Davis di AS oada 50 wanita.
Penelitian itu membuktikan bahwa makan almond atau kacang badam setidaknya dua ons per hari selama 18 minggu bisa mengurangi lebar kerutan di wajah hingga 10%, serta mengurangi kerutan yang dalam hingga 9%.
Penelitian ini dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsi almond sama sekali dalam kurun waktu yang sama, dan mengonsumsi camilan lain dengan jumlah kalori setara.
Meski masih harus dibuktikan lebih lanjut, kulit lebih halus berkat almond diperkirakan karena kandungan antioksidan dan asam lemak dalam almond, yang membantu menutrisi dan melindungi kulit.
Anda bisa memasukkan almond sebagai camilan ke dalam menu harian; pastikan camilan almond yang Anda pilih adalah yang bebas gula.