Beberapa jenis sajian ternyata dapat menurunkan kinerja sejumlah obat, seperti di bawah ini.
1. Antibiotik + produk susu
Antibiotik golongan kuinolon, seperti Cipro dan Levaquin, mengikat kalsium dan besi. Jadi, hindari makanan yang mengandung susu dan suplemen zat besi (makanan mengandung zat besi tak perlu dihindari karena kandungan besi di dalamnya tak cukup banyak untuk menimbulkan masalah) saat mengonsumsi antibiotik tersebut.
2. Pengencer darah + selada
Vitamin K, banyak ditemukan pada makanan, seperti kale, selada, brokoli dan buncis, dapat menjadi ancaman bagi Anda yang mengonsumsi obat pengencer darah warfarin. Fluktuasi kadar vitamin K pada tubuh Anda dapat menonaktifkan warfarin. Coba konsumsi makanan-makanan yang mengandung vitamin K dalam jumlah yang konsisten setiap minggu, tetapi selalu cek hal itu dengan dokter Anda.
3. Obat tekanan darah + licorice
Licorice atau akar manis mengandung glycyrrhizian, yang meningkatkan tekanan darah. Mengonsumsi licorice dengan obat-obatan untuk menurunkan tekanan darah akan mengurangi efektivitas obat, sehingga tekanan darah Anda tetap tinggi, dan itu bisa membahayakan.
Jika licorice dikonsumsi bersama dengan obat-obatan penghambat ACE yang memiliki efek meningkatkan potasium, maka dapat menyebabkan kadar mineral itu dalam tubuh Anda jadi terlampau tinggi. Dan hal itu mungkin menimbulkan serangan jantung.
Biji delima juga dapat memperkuat efek obat penghambat ACE, sehingga menyebabkan Anda mengalami pusing atau melayang karena tekanan darah yang sangat rendah. Sekali lagi, berkonsultasilah dengan dokter Anda.
4. Statin + jus jeruk
Jus jeruk menghambat sistem enzim yang digunakan oleh tubuh Anda untuk memetabolisme obat-obatan penurun kolesterol tersebut, sehingga obat-obatan itu tidak bisa bekerja dengan baik.
5. Kemoterapi tertentu + jus jeruk
Tanpa dosis tepat agen obat kemoterapi atau etoposide, obat itu tak akan dapat menghambat pertumbuhan sel-sel kanker. Jus cranberry dan jeruk dapat menghalangi penyerapan obat tersebut, jika diminum pada waktu bersamaa. Jadi, pastikan Anda meminum obat kemoterapi dengan segelas air putih, lantas tunggu setengah jam sebelum meneguk jus jeruk.