Anda sedang berdiet? Atau tidak berdiet tapi berusaha selalu menjaga berat badan?
Silakan saja, tapi Anda harus selalu ingat untuk mempertahankan nutrisi seimbang dari asupan sehari-hari.
Jika pola makan Anda masih berantakan, coba cek tujuh hal berikut, yang akan menjaga berat badan Anda, sekaligus membuat Anda hidup lebih sehat.
1. Makanlah karbohidrat sederhana
Jangan tinggalkan karbohidrat dari pola makan Anda sehari-hari Gula pasir, tepung roti, mi instan, minuman manis, dan nasi putih mudah diserap tubuh dan disimpan tubuh menjadi lemak, namun bukan sumber karbohidrat yang baik.
Gantilah mereka dengan karbohidrat kompleks yang kurang manis namun lambat diserap tubuh, seperti nasi merah, oatmeal, roti gandum, jagung, ubi, dan pasta. Untuk nasi merah, pilih yang berwarna tua karena kaya serat, dan sebaiknya tidak memilih oatmeal instan karena biasanya mengandung pemanis.
2. Selalu ada protein
Menurut WHO, kebutuhan tubuh akan protein adalah 0,8 gram per kilogram berat badan, atau 1 sampai 2 gram per kilogram berat badan bagi Anda yang aktif.
Agar tidak merusak proses penurunan lemak tubuh, pilihlah sumber protein yang rendah lemak. Misalnya, pilih dada ayam daripada paha ayam. Atau, pilih daging sapi bagian sirloin, top round, shank, round, dan flank, daripada tenderloin atau buntut sapi yang banyak lemak.
Sumber protein hewani lain yang rendah kalori, tanpa kalori, dan tanpa lemak adalah putih telur. Atau, pilih susu rendah lemak, kaya protein, dan kalsium yang bisa memberi efek rasa kenyang.
3. Bersahabat dengan lemak
Tidak semua lemak harus Anda hindari. Meski tubuh memiliki banyak lemak yang tidak diinginkan, Anda tetap perlu mengonsumsi lemak dari makanan. Lemak dalam tubuh berfungsi sebagai bahan baku hormon dan enzim dalam proses metabolisme, mengatur fungsi organ, otak, dan pelindung organ dalam.
Sebaiknya, pilih lemak tak jenuh, seperti yang terkandung dalam avokad, biji bunga matahari, selai mentega alami, minyak zaitun, dan minyak kedelai.
Lemak dari sumber-sumber tersebut bisa membantu melicinkan pembuluh darah sehingga memperlancar proses pembakaran lemak tubuh, memperkuat struktur dinding sel, dan membantu produksi hormon.
Empat hal berikut sama pentingnya untuk menjaga berat badan
