Resep #5
APPLE & PEAR SMOOTHIE
Smoothie manis dan segar dari buah apel dan pir ini sebaiknya dibuat sesaat sebelum dihidangkan agar bahan dan rasa tetap segar.
Bahan:
300 g apel manis
350 g pir hijau
250 ml yoghurt
1 sdm madu
Es batu
1/8 sdt kayu manis bubuk, untuk taburan
Hiasan:
Daun mint
Cara membuat:
1. Kupas apel, buang bagian tengahnya, lalu potong-potong, sisihkan. Kupas pir, potong-potong.
2. Masukkan potongan pir, apel, yoghurt, dan madu berikut es batu secukupnya ke dalam blender. Proses hingga pir dan apel benar-benar halus.
3. Tuang smoothie ke dalam gelas saji. Taburi atasnya dengan kayu manis bubuk. Hidangkan dengan hiasan daun mint.
Waktu memasak: 15 menit
Untuk 4 gelas
[Klik di sini untuk resep smoothie lainnya]
