.jpg)
Resep #5: Gyeran Ppang
Bahan:
250 g tepung terigu, ayak
½ sdt baking powder
55 g gula pasir berbutir halus
1 sdt garam
3 butir telur, kocok lepas
80 g mentega, lelehkan
120 ml susu cair
Pelengkap:
10 butir telur
3 sdm parsley cincang
Cara membuat:
1. Kocok semuah bahan hingga halus dan rata.
2. Tuang adonan dalam cetakan hingga ¾ penuh. Lakukan hingga adonan habis.
3. Pecahkan telur di atas tiap adonan dan taburi parsley.
4. Panggang dalam oven panas bersuhu 180°C selama 20 menit hingga matang, angkat.
5. Sajikan hangat.
Untuk 10 buah
Nilai gizi per buah:
Kalori 259 kkal
Karbohidrat 25,7 g
Protein 10,3 g
Lemak 12,6 g
