Resep #2
SMOOTHIE APEL & PIR
Smoothie manis paduan dua buah yang kaya vitamin A, C, E, dan K ini cocok jadi alternatif makan pagi rendah kalori. Siapkan sesaat sebelum dihidangkan agar bahan dan rasa tetap segar.
Bahan:
300 g apel manis
350 g pir hijau
250 ml yoghurt
1 sdm madu
Es batu
1/8 sdt kayu manis bubuk, untuk taburan
Hiasan:
Daun mint
Cara membuat:
1. Kupas apel, buang bagian tengahnya, lalu potong-potong, sisihkan. Kupas pir, potong-potong.
2. Masukkan potongan pir, apel, yoghurt, dan madu berikut es batu secukupnya ke dalam blender. Proses hingga pir dan apel benar-benar halus.
3. Tuang smoothie ke dalam gelas saji. Taburi atasnya dengan kayu manis bubuk. Hidangkan dengan hiasan daun mint.
Waktu membuat: 15 menit
Untuk 4 gelas
Resep terakhir untuk disajikan hangat-hangat
