Di suatu makan siang dengan rekan-rekan kerja, saya menikmati separuh piring mi goreng seafood yang lezat.
Hanya separuh, karena itu pun saya sudah kekenyangan.
Mi gorengnya lembut, tidak terlalu berminyak, serta isi seafood-nya melimpah.
Satu lagi, aroma asap (karena digoreng memakai api cukup besar) menjadikan mi goreng seafood ini begitu enak.
Tiga resep mi goreng dari Primarasa ini tak kalah enak dari mi goreng yang saya santap itu. Anda bisa mencobanya di akhir pekan karena mudah dibuat dengan bumbu yang cukup praktis.
Sedikit tip, pilih mi basah yang berkualitas (dari mi telur, mi wortel, hingga mi bayam), agar bumbu meresap sempurna. Selamat memasak!
Resep dan foto: Primarasa.co.id
Resep pertama terpengaruh mi goreng ala masakan Peranakan