Berbuka puasa dengan kesegaran minuman manis memang jempolan. Atau, setelah makan hidangan (agak) berat untuk berbuka puasa, Anda menutupnya dengan dessert segar seperti es krim dan sorbet.
Mau beli terserah, tapi membuatnya sendiri di rumah juga tak kalah menyenangkan, meski Anda tak punya mesin pembuat es krim.
Tiga resep berikut bisa Anda buat sebagai dessert atau takjil di bulan puasa, dan proses membuatnya bisa jadi kegiatan menyenangkan bersama keluarga, dan memang memakan waktu lama.
Siapkan es krim atau sorbet sehari sebelum Anda ingin menikmatinya. Pastikan saja freezer di lemari es Anda bekerja dengan baik. Selamat mencoba!
Resep dan foto: Primarasa.co.id
Foto utama (sebagai ilustrasi): Michelle Tsang/Unsplash
Coba es krim pertama dengan cita rasa ala dessert Jepang!