8. Bunga kol
Kadar air: 92,1%
Jangan biarkan warna kembang kol yang pucat mengecoh Anda. Selain mengandung banyak air, kembang kol mengandung vitamin dan fitonutrien yang terbukti menurunkan kolesterol dan melawan kanker, termasuk kanker payudara.
9. Tomat
Kadar air: 94,5%
Diiris tipis atau dipotong dadu dan dimasukkan dalam salad dapat menjadi pilihan. "Anda dapat menambahkan beberapa jenis kacang dan keju rendah sodium ke dalam salad," ujar Gans. Anda juga dapat menambahkan daun kemangi.
10. Mentimun
Kadar air; 96,7%
Keri Gans, RD, penulis buku The Small Change Diet: 10 Steps to a Thinner and Healthier You dan konsultan Mindbloom, perusahaan teknologi yang mengembangkan aplikasi untuk mengembangkan hidup, menyarankan mentimun disajikan bersama sayuran organik lainnya dalam salad. Anda bisa mencoba tomat dan selada organik. Ingin menambah kemampuan mentimun untuk menghidrasi tubuh? Blender mentimun dengan yoghurt tanpa lemak, mint, dan es batu untuk membuat sup mentimun.
[Baca juga 6 menu alternatif dengan seafood]
Sumber: Health.com
