1. Kalsium tinggi
Kalsium dalam susu lebih mudah diserap oleh tubuh daripada kalsium di dalam bahan makanan lain. Kalsium bermanfaat menguatkan dan menjaga kepadatan tulang dan gigi serta mencegah osteoporosis. Mineral ini juga menghambat tekanan darah tinggi, mencegah kanker, dan melawan kolesterol.
2. Serat
Berguna untuk memperlancar proses pencernaan dan metabolisme, ada beberapa jenis serat yang biasa ditambahkan dalam susu, yaitu oligofruktosa, inulin, dan prebiotik FOS.
Oligofruktosa membantu penyerapan kalsium lebih baik dalam tubuh manusia (dari 30% menjadi 60%). Serat alami ini mampu mencegah sembelit, mengurangi metabolisme zat beracun, mengurangi kadar kolesterol, dan mengurangi risiko kanker kolon.
Inulin merupakan serat prebiotik yang menjadi makanan bakteri baik seperti Lactobacillus dan Bifidobacteria. Serat ini juga mampu meningkatkan penyerapan kalsium, membantu mengendalikan kadar kolesterol darah, membantu fungsi sistem saluran pencernaan dan mencegah kanker kolon.
Prebiotik FOS adalah serat prebiotik yang baik untuk saluran pencernaan karena membantu mendorong pertumbuhan bakteri baik dan menekan pertumbuhan bakteri jahat.
3. Kasein dan whey protein
Kasein termasuk protein yang mudah dicerna dan penting bagi tubuh karena mengandung asam amino, sedangkan whey protein mengandung beberapa enzim, hormon, antibodi, growth factor, pembawa zat gizi, serta membantu mempercepat proses penyembuhan.
Protein ini lebih mudah mudah diserap seldaripada jenis protein lain. Kombinasi keduanya menghasilkan kualitas protein yang tinggi untuk membantu pertumbuhan sel-sel baru dan mengganti sel-sel yang rusak.
4. L-karnitin
Komponen protein yang berguna untuk membantu proses pembakaran lemak menjadi energi saat berolahraga. Fungsi lainnya adalah mencegah terjadinya gagal jantung.
5. Kolagen
Sejenis protein yang menghubungkan semua jaringan serabut, kulit, urat, tulang rawan, dan jaringan lain pada tubuh manusia. Fungsinya antara lain untuk mempertahankan kekuatan dan elastisitas kulit.
Enam nutrisi dalam susu ini tak kalah penting untuk kesehatan Anda!