Menikmati sepiring hidangan memang paling menyenangkan jika ditemani oleh orang-orang yang kita sudah kenal akrab, sehingga tak perlu lagi melakukan basa-basi tak perlu. Sajian nikmat yang diselingi dengan perbincangan yang hangat sudah tentu menjadi momen berkualitas yang begitu mewah akhir-akhir ini. Mungkin ini juga yang hendak ditawarkan oleh Socieaty lewat namanya yang unik namun mudah diingat. Destinasi kuliner baru di Plaza Indonesia ini merupakan resto terbaru dari Les Amis Group Singapura. Makanan yang ditawarkan dalam buku menunya adalah pilihan terbaik yang dikembangkan dari beberapa resto dalam grup ini, seperti La Strada dan bistro Du Vin. Tak hanya makanan Eropa, bermacam sajian Asia yang sudah lebih familiar di lidah Anda pun bisa Anda nikmati di sini. Ada beberapa variasi pasta, ada kimchi yang populer dan ayam panggang yang masih jadi favorit banyak orang.
Menu pembuka yang saya cicipi di Socieaty adalah Spicy Chicken Quesadilla yang renyah. Rasanya puas karena bumbunya terasa cukup kuat, tapi bagi Anda yang gemar makanan pedas, hidangan ini tak akan terasa membakar lidah. Daging ayamnya terasa lembut dan tidak kering karena terlalu matang. Ditambah dengan potongan nanas, bawang, daun parsley dan mozzarella, ‘camilan’ yang satu ini akan menghangatkan obrolan Anda bersama ke tahap selanjutnya!
Berikutnya ada Spaghetti Aglio Olio yang bertandang ke meja saya dan rekan-rekan, ditemani seporsi Roasted Chicken. Setengah ekor ayam yang dipanggang dengan rempah-rempah Asia dan dihidangkan bersama potongan kentang panggang yang cukup untuk dimakan bersama. Terasa begitu familiar karena dibuat dengan selera Indonesia yang berbumbu. Segelas Fizzy yang dingin dengan variasi buah asli di dalamnya pun menyegarkan dahaga kami, yang kami nikmati sembari berbincang menanti hidangan penutup yang mengakhiri perjumpaan siang itu.
Lalu akhirnya, giliran Floating Island yang kami cicipi, sepotong Meringue yang dihidangkan dengan saus vanilla dan potongan kacang almond. Teksturnya ringan dan seperti busa padat mirip marshmallow. Dikreasikan di dapur bistro Du Vin Singapura, Floating Island seolah hadir sebagai pemanis makan siang kami hari itu.
Suasananya hangat dengan pencahayaan yang temaram. Dekorasinya pun tampak berkelas dengan rak-rak kayu berisi deretan botol kaca yang tertata dengan pas. Tak ada ruang VIP di sini, sehingga Anda bebas memilih meja-meja makan berkursi nyaman yang terbagi dalam sekat-sekat rendah. Mari ajak komunitas kecil Anda untuk menikmati hidangan favorit Asia dan Eropa favorit di The Socieaty!
Socieaty
Plaza Indonesia Extension
Lantai 1, Unit E 19
Jalan MH Thamrin Kav. 28-30
Jakarta Pusat
Buka: setiap hari pukul 10.00-22.00 WIB
Reservasi: 021 299238888/ 085222287777
Teks: Mardyana Ulva
Foto: Dok. Socieaty
