Veal Loin
Khusus mulai bulan Januari 2015 ada veal loin bresaola with grain cream mustard dan veal loin with red wine sauce. Daging veal-nya diimpor dari Australia dan setiap porsinya memakai 180 gram daging! Veal dihidangkan bersama mashed potatoes dan vegetable. Perbedaan utama dari kedua menu ini adalah pada sausnya. Yang satu memakai red wine dan lainnya memakai white wine. Keempukan veal-nya membuat sajian ini patut untuk dicicipi.
