Kedai kopi yang sangat rumahan ini menelan hiruk-pikuk daerah Kemang dengan secangkir kopi sederhana yang rasanya ngangenin. Kedai Kopi Kemang hanya menyajikan kopi tubruk lokal dari berbagai daerah di Indonesia, yaitu kopi Aceh, kopi Bali, Kopi Bengkulu, Kopi Jawa, Kopi Mandailing, Kopi Toraja, Kopi Papua, kopi Sumba, kopi Sidikalang, kopi Jambi, dan Es Kopi Kawista. Biji kopi dihaluskan secara rumahan, lalu disajikan dengan diseduh air mendidih. Terkesan sederhana, namun cita rasanya boleh diadu dengan racikan gaya modern dengan mesin. Bila hawa panas menyergap, Es Kopi Kawista dapat menjadi ‘partner’ segar sambil menunggu matahari turun ke peraduan. Manis dan lembutnya kopi Bali 'diadu 'dengan sari buah kawista asal Rembang, plus susu kental manis dengan takaran yang tepat. Sesaat terasa mirip hazelnut latte, tapi tiba-tiba saja persepsi otak berubah dan kemudian mengidentifikasikannya dengan rasa vanilla latte namun dengan takaran kopi yang lebih banyak. Sari buah kawista yang mengendap manis menimbulkan rasa segar dan fruity tanpa
menghilangkan rasa pahit kopi.
Jika Anda ingin menantang rasa dengan rasa kopi yang lebih berani namun tak terlalu pahit, coba Kopi Sumba. Tampilannya yang hitam pekat mungkin terlihat garang, namun rasa kopi ini cukup lembut, tidak terlalu asam, namun meninggalkan rasa pahit khas kopi yang awet di lidah. Sebagai teman menghidup kopi, Anda bisa menikmati kue kembang goyang yang disajikan bersama kopi pesanan Anda. Rasa manis dan gurih kembang goyang yang berpadu dengan kepahitan yang ramah dari kopi sumba menjadi penyempurna kebersamaan Anda bersama para sahabat di kedai berarsitekur vintage Jawa ini.
Kedai Kopi Kemang
Jl. Kemang Selatan Raya No.14 A
Telp. 021-90482880
Buka : Minggu – Kamis ( 08.00 – 22.00 ), Jumat – Sabtu ( 08.00 – 23.00 )
Monika Erika
