Adonan tepung, campur rata:
140 g gula kastor
100 g tepung terigu
50 g cokelat bubuk
3 butir telur ayam
50 g jahe parut segar
½ sdt kayu manis bubuk
¼ sdt garam
Adonan cokelat, tim hingga leleh:
50 g mentega tawar
250 g cokelat masak pekat batangan, cincang kasar
Cara membuat:
1. Masukkan adonan tepung ke dalam cokelat leleh, aduk rata.
2. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 30x10x3cm yang dilapisi kertas roti beroles mentega.
3. Panggang dalam oven 180°C selama 30 menit hingga matang. Angkat. Sajikan.
Untuk 20 potong
Nilai gizi per potong
Kalori : 146 kkal
Karbohidrat : 20.1 g
Protein :2.6 g
Lemak : 7.1 g
Resep telah dicoba di Dapur Uji Pesona