Berapa cangkir sehari?
Jika Anda minum 1-4 cangkir per hari, tidak akan memberikan efek buruk, bahkan sebaliknya. Bagi Anda yang biasa minum kopi setiap hari, minum hingga 8 cangkir per hari pun tidak masalah.
Namun bagi wanita pencinta kopi yang tengah hamil, sebaiknya mengurangi porsi konsumsi kopi. Karena kandungan kafein didalam kopi —juga teh dan softdrink— bisa mengganggu metabolisme dan meningkatkan detak jantung. Meskipun efek kafein terhadap risiko keguguran dan kelainan jantung ini masih diperdebatkan dan penelitiannya belum mencapai titik kesimpulan, ada baiknya Anda sedikit menahan diri. Jumlah porsi yang dianggap aman oleh kalangan dokter adalah 300 mg atau satu cangkir per hari.
Hal lain yang perlu diperhatikan adalah mendampingi kopi dengan air putih. Sebab kopi memiliki sifat diuretic yang akan merangsang peminumnya untuk sering kencing. Air putih setidaknya mengurangi risiko dehidrasi.
Namun bagi wanita pencinta kopi yang tengah hamil, sebaiknya mengurangi porsi konsumsi kopi. Karena kandungan kafein didalam kopi —juga teh dan softdrink— bisa mengganggu metabolisme dan meningkatkan detak jantung. Meskipun efek kafein terhadap risiko keguguran dan kelainan jantung ini masih diperdebatkan dan penelitiannya belum mencapai titik kesimpulan, ada baiknya Anda sedikit menahan diri. Jumlah porsi yang dianggap aman oleh kalangan dokter adalah 300 mg atau satu cangkir per hari.
Hal lain yang perlu diperhatikan adalah mendampingi kopi dengan air putih. Sebab kopi memiliki sifat diuretic yang akan merangsang peminumnya untuk sering kencing. Air putih setidaknya mengurangi risiko dehidrasi.
Konsultan: Dr. Nuri Andarwulan - Fakultas Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB
