Daun bawang
Daun bawang biasanya digunakan satu paket dengan daun seledri. Daun bawang mengandung vitamin K dan A yang unggul. Daun bawang juga sumber beberapa vitamin lain (C, B9, B6) serta mangan dan zat besi yang sangat baik. Daun bawang dapat dikonsumsi segar sebagai lalap atau sebagai bahan campuran masakan.
