Selain wine, ada satu lagi daya tarik bistro ini yaitu sang chef. Alexander Riehl, Executive Chef Wine Connexion, bukan chef biasa. Pernah bekerja di beberapa restoran termasuk sebuah restoran berbintang Michelin di Prancis. Anda patut mencoba resep-resep istimewanya yang menggugah selera, antara lain angel hair pasta, foie grass, dan wine dessert. Riehl juga tengah meracik menu istimewa yaitu masakan tradisional Indonesi yang dicampur dengan caviar. Penasaran?
Wine Connexion
Plaza Indonesia lantai 4
021 29923999
Jam Buka: 10.00 - 00.00 wib
Nofi Firman
Foto: Dok. Wine Connexion